Диета для киноманов: как попкорн помогает худеть
Для большинства людей по всему миру просмотры фильмов и походы в кино ассоциируются не только с интересным времяпровождением, но и с попкорном – снэком, который давно завоевал всемирную популярность. Наиболее распространен соленый и сладкий попкорн, однако есть также и другие его виды, к примеру, со вкусом карамели или фруктов.
Как отмечает немецкая пресса, недавно было проведено специальное исследование, результаты которого указывают на то, что попкорн не только вкусный, но и способствует похудению. Каким же образом?
По словам известного автора книг о здоровом образе жизни и правильном питании Свена-Девида Мюллера, у попкорна действительно есть свойства, помогающие худеть. Об этом он рассказал в интервью немецкому изданию Bild. Американские ученые проводили исследование с участием нескольких десятков разных людей, разделенных на две группы. Люди из первой группы перед главным приемом пищи съедали 100 граммов попкорна без добавок калорийностью менее 400 калорий. Участники другой группы в это время ели 100-грамовую порцию чипсов почти в 600 калорий.
В результате эксперимента оказалось, что люди, евшие попкорн, в результате съедали намного меньше, чем те, кто ел перед обедом более калорийные чипсы. Мюллер утверждает, что употребление попкорна за 10–15 минут до еды способствует снижению аппетита и ускорению пищеварительного процесса.
В то же время диетологи не рекомендуют увлекаться такой диетой и соблюдать ее на постоянной основе. Сам по себе попкорн практически лишен таких полезных питательных компонентов как витамины и минералы, большая часть которых теряется в процессе приготовления.
Foto: Shutterstock
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
