Жуки и алкоголь: короеды научат людей не пьянеть

Научно доказано: жуки и алкоголь

Самые большие фанаты пенного напитка — амброзиевые жуки.

жуки и алкоголь

Насколько хорошо вы воспринимаете алкоголь? Каким бы ни был ваш ответ, знайте, что в природе есть существа, гораздо более устойчивые к спиртному, чем вы. По версии учёных-энтомологов из баварского города Вюрцбурга, питейными супергероями оказались жуки-короеды, которые любят алкоголь.

Как показало исследование университета Юлиуса-Максимилиана (Julius-Maximilians-Universität, JMU), эти насекомые очень любят пиво, просто жить без него не могут. Здесь, конечно, должна появиться шутка о том, что в Баварии даже у жуков вечный Октоберфест. Но феномен распространяется на короедов не по территориальному признаку, а по видовому.

Самые большие фанаты пенного напитка — амброзиевые жуки (Ambrosiakäfer). Наверняка во время отдыха на природе в вашу кружку или стакан с пивом хотя бы раз с лёту шмякался здоровенный жук. Теперь вы точно знаете, к какому виду он относится.

Однако для короедов «пивные купания» – не развлечения, а важная часть рациона, пишет в своей статье сотрудник JMU Питер Бидерманн (Peter Biedermann). Результаты исследований опубликованы в журнале PNAS. Ознакомиться с полной версией научного труда вы можете здесь.

Дело в том, что древесные грибы, которые можно употреблять в пищу, хорошо растут только при подпитке алкоголем. И некоторые деревья действительно его вырабатывают — речь идёт о растениях, уже ослабленных от старости. Звучит непривычно, но в соках стволов синтезируется минимум 2% алкоголя — по концентрации это почти что некрепкое светлое пиво.

Догадливые короеды подметили, что на таких «деревьях-пабах» растут именно съедобные грибы, а плесневые как раз не размножаются, уточняет соавтор исследования, эксперт по лесу Филипп Бенц (Philipp Benz). То есть у шестилапых умников меньше шансов отравиться или съесть что-то неполезное. Более того, грибами на пивной подпитке с удовольствием лакомятся как взрослые особи, так и личинки.

Чтобы обеспечивать пропитание, насекомые колонизируют нужные деревья. При этом они научились детоксицировать этанол, вырабатывая специальные бактерии.

Согласно исследованию, амброзиевые жуки ведут себя таким образом уже около 60 миллионов лет. Мало того, что у них уже налажено хозяйство, так они ещё и чувствуют себя превосходно, умея отличать диетическую пищу от фастфуда (насколько эти понятия, конечно, применимы к древесным грибам). Из этого следует вывод, что насекомые «гораздо более устойчивы к алкоголю», чем другие существа в природе.

Жуки и алкоголь: ученым на заметку

«Возможно, человечество может чему-то научиться у жуков в этом плане», – прокомментировал Бидерманн результаты исследований интернет-изданию T‑Online.

Правда, каким именно образом люди должны учиться культуре питья у амброзиевых жуков – пока неизвестно. Возможно, в скором времени, химики переймут у насекомых метод создания «алкоголя нового поколения» – пьянящего, но не токсичного.